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Gebratener Tofu mit frischem Ingwer in kräftigem indischem Spinat mit einer typisch indischen Gewürzmischung, dazu Basmatireis [F]
Tofu mit frischer Minze, Koriander und Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosmilch [F]
gegrillter Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Aubergine eingelegt in Masalasauce [F]